Un humeante tazón de avena caliente para el desayuno es la manera perfecta de prepararlo para el día, especialmente en los fríos meses de invierno. La avena rebosa de bondad; contiene ácidos grasos omega-3, magnesio, hierro, potasio y antioxidantes también. Comerla puede marcar una gran diferencia en sus niveles de energía y su salud en general, y la harina de avena también es muy barata. Si alguna vez se ha preguntado si es realmente tan buena para usted como dice la gente, lea estos sorprendentes beneficios para la salud de la avena y estará convencido.
Una de las razones por las que la avena es tan buena es que le proporciona el mejor tipo de carbohidratos que puede obtener. Estos son los tipos de carbohidratos que se descomponen lentamente en el cuerpo y le proporcionan una fuente sostenida de energía. Esta liberación lenta de energía significa que no experimenta los picos en los niveles de azúcar en la sangre que sucede cuando usted come otro tipo de desayuno rico en azúcar.
Otro de los fabulosos beneficios para la salud de la avena es que es rica en fibra soluble que le llena y tarda mucho tiempo en digerir. Eso significa que se sentirá lleno por más tiempo y que estará mucho más tentado de comer un bocadillo azucarado más tarde en el día. Los estudios han demostrado que los niños que comen avena en el desayuno tienen muchas menos probabilidades de volverse obesos.
Uno de los increíbles beneficios para la salud de la harina de avena es que tiene un alto contenido de fibra lo cual significa que puede reducir enormemente el riesgo de desarrollar cáncer de colon. Una extensa investigación llevada a cabo conjuntamente por investigadores en los Países Bajos y Gran Bretaña descubrió que las personas que comían alimentos ricos en fibra tenían menos posibilidades de desarrollar la enfermedad.
Específicamente, identificaron que cada 10 gramos de fibra en la dieta de una persona conduce a una reducción del 10% en el riesgo.
La avena es una gran fuente de proteínas y carbohidratos y podría hacer que sus entrenamientos sean más efectivos. Los estudios han demostrado que los atletas que comen harina de avena aproximadamente una hora antes del entrenamiento pudieron desempeñarse mucho mejor y por mucho más tiempo. Proporciona la energía que necesita para el ejercicio físico y también le da más energía.
Los beneficios para la salud de la harina de avena van aún más allá: su consumo regular puede reducir en gran medida el riesgo de cáncer de mama. Contiene fitoquímicos importantes que se sabe que protegen al cuerpo del cáncer y la fibra soluble que está contenida en ella, ayuda a prevenir los cánceres relacionados con las hormonas, como el cáncer de mama. Un estudio de 2007 sugirió que una dieta alta en fibra podría reducir el riesgo de cáncer de mama hasta en un 40%.
Además de estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, la avena en realidad puede prevenir el desarrollo de la diabetes. La fibra en avena ayuda aquí y también lo hace el alto contenido de magnesio, que ayuda a regular los niveles de glucosa e insulina en el cuerpo. La leche de avena que puede preparar fácilmente también ayuda a prevenir la diabetes.
Otro de los beneficios fantásticos para la salud de la harina de avena es que comerlo reducirá los niveles de colesterol en la sangre y solo una y media taza puede hacer esto. Un plato de avena por la mañana le proporcionará suficiente fibra soluble para inhibir la absorción del colesterol LDL malo que puede causar enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Se han llevado a cabo muchas investigaciones sobre los beneficios para la salud de la avena y cómo mejora el sistema inmunitario. Resulta que la capacidad para mantener los resfriados y la gripe a raya no es solo un viejo cuento de mujeres después de todo. La avena contiene una forma única de fibra llamada beta-glicano que mejora activamente la capacidad de los anticuerpos para alcanzar una infección más rápido y mejora su capacidad de matar bacterias.
Mientras que todos piensan en la avena como un alimento para el desayuno, si come de noche puede ayudarle a dormir más fácilmente. Además de ser un alimento muy satisfactorio y reconfortante, contiene compuestos que ayudan a que más serotonina y triptófano lleguen al cerebro. Esto proporciona un efecto calmante y relajante en el cuerpo. Es un alimento perfecto para la noche porque le evitará tener hambre en la noche y no obtendrá un estallido repentino de energía que le daría un bocadillo azucarado.
Y, por último, otro de los grandes beneficios para la salud es que también es una gran fuente de antioxidantes. Contiene un antioxidante que es exclusivo de ella llamada avenantramidas. Estos antioxidantes son vitales para su salud, ya que lo protegen del daño celular que puede ocurrir a través de la acción de los radicales libres. Sin antioxidantes, usted sería más propenso al cáncer, el endurecimiento de las arterias y el envejecimiento de las señales.
Fuente: Beauty and tips
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