El Grupo de Gastronomía avanza a paso firme
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El Grupo de Gastronomía avanza a paso firme

“Se ha notado un desarrollo bastante favorable, nuestros alumnos son muy productivos, ya que han puesto en práctica todo lo aprendido, también es importante resaltar que los mismo presentaran sus cualidades en cuanto a la cocina, las cuales adquirieron en este año escolar 2017- 2018 y serán presentadas en la muestra final”.

18 abr 2018


Calabozo martes 17 de abril de 2018.-El pasado viernes 13 de abril un grupo de estudiantes reporteros de nuestro periódico pertenecientes al grupo de interés de Tecnologías de Información y comunicación (TICs) se dirigió  a los espacios del grupo de gastronomía a fin de conocer las actividades e impresiones de las labores que allí se ejecutan. Fueron entrevistadas las profesoras Natali Shettino e Ysmelia Torrealba, en donde se les pregunto sobre ¿cuál ha sido el desarrollo que se ha notado en el mismo? y las profesoras Natali Shettino e Ysmelia Torrealba  señalaron que “Se ha notado un desarrollo bastante favorable, nuestros alumnos son muy productivos, ya que han puesto en práctica todo lo aprendido, también es importante resaltar que los mismo presentaran sus cualidades en cuanto a la cocina, las cuales adquirieron en este año escolar 2017- 2018 y serán presentadas en la muestra final”.

¿Que nos presentaran en esta muestra final? “Es una sorpresa!!!” Exclamo la docente Ysmelia Torrealba y seguidamente nos respondió  que “tenemos en mente una gran variedad de platos tales como: Arroz Chino, Bombas, Salsa de tomate, Enrollados de primavera entre otros, y muchas cosas más para deleitar al público.”

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¿Como surge el grupo de gastronomía? Se le preguntó a la profesora Natali Shettino la cual respondió “Después de haber buscado muchas alternativas de crear un grupo de interés que cumplieran todas nuestras expectativas y fuera mas alláde un papel y lápiz, luego de largas charlas con la profesora María Esperanza Shettino (Directora de la Institución) nace la idea de un grupo de gastronomía.”

Así mismo, luego de haber conversado con las docentes del grupo, estudiantes del mismo también querían hacerse notar en esta entrevista y al hacerle el siguiente planteamiento ¿Cual ha sido el progresóque han implementado en su grupo? las estudiantes Katiuska Carrillo del 4º año sección “C” y Albimar Gallardo del 4º año sección “A” respondieron “Pensamos que es uno de los grupos mas importantes porque aprendemos muchas técnicas de la cocina, que nos pueden ayudar a un futuro y asíde esta forma, podamos obtener beneficios económicos implementando dichas técnicas.”

Por otra parte al preguntarles ¿Quépiensan ustedes de su grupo de interés? Los estudiantes Mariangela Bolivar del 4º año sección “C” y Juan del Nogal del 4º año sección “C” señalaron  “Es un grupo que nos ayuda de forma recreativa, donde ponemos en práctica cualidades que a lo mejor no habíamos realizado y gracias a este grupo aprendemos a desarrollarlas de manera más fácil.” Finalmente el Chef Juan Camaripano expuso que el objetivo es “Que ellos aprendan de la gastronomía y que le sirva como una herramienta que les pueda ayudar en cualquier momento.”

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