Transcripción
El valor del mercado de los EE.UU. de fresas frescas aumentó en un 5,6% en 2008 en comparación con el año anterior, situándose en 1.6 billones de dólares, lo que equivale al 5.5% de participación del mercado de todas las frutas en este país3.
· El noreste y los Grandes Lagos son las regiones de Estados Unidos de mayor consumo de fresa fresca y por lo tanto los mercados meta para la fresa cultivada en México.
· El principal competidor es la Fresa de California quien cuenta con el dominio total del mercado norteamericano con más del 90% de participación de mercado.
· La mayoría de las fresas frescas importadas en los EE.UU. provienen de México. Las importaciones mexicanas representan el 7% del mercado de los EE.UU.
· La mayoría de las fresas frescas consumidas en Canadá son importadas, principalmente de los EE.UU.
· Los distribuidores de fresas frescas más importantes se encuentran en California, Florida y Texas.
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