AGUA: EL ELEMENTO VITAL EN LOS SERES VIVOS.
El agua es la biomolécula inorgánica mas abundante en los eres vivos, su estado mas común es el liquido pero también la podemos encontrar en estado solido y en estado gaseoso.
El agua es la biomolécula mas abundante en los seres vivos, es un disolvente universal,no tiene sabor y los minerales que encontramos en el agua son los que hacen que pueda conducir energía; la podemos encontrar en tres estados que son : solido, liquido y gaceoso.El estado liquido es el mas común lo que permite estos cambios de estado es la temperatura; si esta demasiado caliente comienza a evaporarse ( estado gaseoso) y si esta demasiado fría se congela (estado solido).
El agua es una molécula formada por dos átomos de Hidrógeno y uno de Oxígeno.Las moléculas de agua se mantienen unidas en puentes de hidrógeno, la estabilidad de los enlaces de hidrógeno disminuye al aumentar la temperatura; pero en el caso del agua, a 100 ºC todavía están presentes. Aun siendo neutra, forma un dipolo, aparece una zona con un diferencial de carga positivo en la región de los Hidrógenos, y una zona con diferencial de carga negativo, en la región del Oxígeno.
Las moléculas de agua son un dipolo, puesto que el átomo de oxigeno es mas electronegativo que el de hidrógeno, por eso, atrae con más fuerza a los electrones que se comparten en cada enlace; este dipolo facilita la unión entre moléculas formando puentes de hidrógeno que unen la parte positiva con la parte negativa de otra molécula.
La importancia biológica del agua es por que es un disolvente polar universal, es un lugar en donde se realizan reacciones químicas, por su función de transporte y su función estructural.
REFERENCIAS.
- Leva López,M.R.(S.F.). "El agua". Proyecto Biosfera. Recuperado de:http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos3.htm
- ruibio agua club.(30 de enero del 2018). "Agua". EcuRed. Recuperado de:https://www.ecured.cu/Agua
- Alumnos del IES. (S.F.) "El agua". Biología 2° Bachillerato. Recuperado de:https://biologia-geologia.com/biologia2/131_el_agua.html
- Menéndez Valderrey, J. L.(S.F). "El agua". asturnatura.com. Recuperado de: https://www.asturnatura.com/bioelementos-biomoleculas-inorganicas/agua.html
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