LA ALIMENTACIÓN DE UNA PERSONA CON GASTRITIS
La gastritis es una inflamación de la mucosa que recubre las paredes del estómago. Provoca dolor de estómago, indigestión y eructos frecuentes, que surgen especialmente después de comer.
La gastritis es una inflamación de la mucosa que recubre las paredes del estómago. Provoca dolor de estómago, indigestión y eructos frecuentes, que surgen especialmente después de comer.
La gastritis se da por diversas causas que incluyen malos hábitos alimentarios, estrés y nerviosismo, abuso de alcohol, ingestión de medicamentos por un largo tiempo.
Lo más recomendable es seguir una dieta blanda, es decir, una alimentación con pocos
condimentos y cantidad reducida de picantes; evitando las grasas, los embutidos y las bebidas alcohólicas; se aconseja consumir pollo o pescado hervido, al horno o a la plancha; arroz blanco y papas al vapor.
El doctor Kléber Ramírez, gastroenterólogo, considera que en estos casos debe ser preferible la ingesta de frutas maduras; dejando de lado las frutas cítricas, ya que estas podrían agudizar los síntomas de la gastritis.
Se puede elegir una compota de plátano, pera o manzana; la gelatina también es aconsejable.
Ramírez indica que las personas que padecen la enfermedad podrían preparar o beber infusiones no muy calientes con manzanilla. El profesional enfatiza que no se debería realizar ningún tipo de actividad física cuando un hay episodio agudo de gastritis hasta su total recuperación.
Una vez que el dolor desaparezca, el paciente puede volver a su dieta regular y también a sus labores cotidianas.
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