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Hamburguesa de Fregol Ingredientes:2 1?2 tazas de fréjol (dejar en remojo la noche anterior a la preparación) 2 tazas de avena 2 dientes de ajo 1 cebolla perla 1 huevo 2 cucharadas de aceite 1 pimiento (opcional) Sal y pimienta al gusto primero tenemos que lavarnos las mano con agua y con jabón Luego hervimos el fregol con 2 dientes de ajo para darle sabor Dejamos que se hagan suaves luego les quitamos el agua Le ponemos en la licuadora con huevo avena cebolla pimiento Lo licuamos hasta que se haga una pasta En una mesa limpia ponemos la masa en las manos nos ponemos aceite para que no se peguen formamos una hamburguesa La freímos y ya tenemos nuestra saludable hamburguesa de Frejol
Hamburguesa de Fregol
Ingredientes:2 1?2 tazas de fréjol (dejar en remojo la noche anterior a la preparación)
2 tazas de avena
2 dientes de ajo
1 cebolla perla
1 huevo
2 cucharadas de aceite
1 pimiento (opcional)
Sal y pimienta al gusto
primero tenemos que lavarnos las mano con agua y con jabón
Luego hervimos el fregol con 2 dientes de ajo para darle sabor
Dejamos que se hagan suaves luego les quitamos el agua
Le ponemos en la licuadora con huevo avena cebolla pimiento
Lo licuamos hasta que se haga una pasta
En una mesa limpia ponemos la masa en las manos nos ponemos aceite para que no se peguen
formamos una hamburguesa
La freímos y ya tenemos nuestra saludable hamburguesa de Frejol
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