Cómo hacer gazpacho con Thermomix
El mejor gazpacho para hacer con Thermomix
Una de la mejores recetas de gazpacho la podemos hallar para hacer con Thermomix, es una manera sencilla de hacer esta apreciada bebida de verano que tanto nos gusta en España.
Es gazpacho es una sopa fría efectuada con tomates naturales eminentemente, porqué digo esto, pues dependiendo del sitio de origen o la comunidad autónoma se prepara de una manera diferente y de ahí que no únicamente hay una receta.
Qué diferencia hay entre gazpacho y salmorejo
El dilema viene cuando llaman al gazpacho salmorejo y a la inversa, no nos confundamos en este punto en tanto que con el salmorejo si existen unas diferencias si bien los dos empleen de matería prima el tomate natural.
El salmorejo es más denso que el gazpacho, un caso el salmorejo seria un puré mientras el gazpacho sería un jugo, ya que el salmorejo tienen una textura mucho más fuerte que el gazpacho que mantiene una textura más líquida.
De qué forma servir un buen gazpacho
El gazpacho es una bebida que se debe tomar muy fría, lo mejor es meter en el congelador o bien se puede servir con unos hielos en su interior para provocar el frío instantáneo de la bebida.
Es una bebida refrescante por todos y cada uno de los sentidos, de hecho la temporada que más se toma gazpacho es el verano además coincide con la cosecha del tomate cuando mejor está y podemos aprovechar para comer productos naturales de temporada.
De qué manera hacer un gazpacho
Nosotros vamos a explicar una de las receta sabemos que hay considerablemente más mas hemos cogido de referencia la receta de el sitio web de yococino en tanto que es una de las receta que más no ha gustado para hacer con Thermomix.
Los ingredientes:
- 900 gramos tomate
- 1/2 diente de ajo o al gusto
- 55 gramos de pimiento verde
- 40 gramos de cebolla
- 80 gramos manzana
- 15 gramos de vinagre
- 60 gramos de aceite
- 8 hielos
Preparación:
- Explicaremos como hacer un gazpacho de forma fácil, la primera cosa que vamos a hacer es poner todos los ingredientes en el vaso y desmenuzamos 30 segundos a velocidad cinco. Ahora vamos a batir ponemos nuevamente 3 minutos a velocidad 10.
- Ya tenemos listo nuestro delicioso y fácil gazpacho casero con nuestro robot de cocina, solo debemos servir y disfrutar.
Como habéis podído ver la receta es muy sencilla un unos fáciles pasos vamos a tener una rica y sana bebida para poder disfrutar en cualquier lugar, en tanto que unas de las ventajas del gazpacho que no se estropea de manera fácil por lo que lo podremos manter con todas sus propiedades en el frigorífico conservado.
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