Por: Dalenys Gutiérrez
La malnutrición es uno de los problemas de salud pública que más se presenta en los jóvenes; sin embargo hay que tener en cuenta que los hábitos de alimentación están relacionados con los estilos de vida saludable o factores que influyen en la dieta y en la nutrición, es decir, la calidad de vida que tenga la persona.
En la actualidad el consumo alimentario ha empeorado a causa de la ingesta de alimentos ultra procesados, bebidas azucaradas, gran cantidad de grasas saturadas, poca actividad física y una serie de enfermedades ligadas por los malos hábitos alimenticios, pero estas parecen ser que no suele importar en los más mínimos criterios a quienes consumen esto, ya que se observa que dentro de los hábitos más frecuentes son este tipo de alimentos en los
Recesos donde los jóvenes suelen consumir a gran cantidad en sus lugares de estudios y esto es debido a la falta de dedicación para la preparación de alimentos saludables. Sin embargo, esta situación no solo se debe a los estudiantes, puesto que las Instituciones Educativas de nivel superior a las que estos asisten se han encargado de que los hábitos dietarios no incluyan la suficiente cantidad de frutas y verduras.
Reconocer las causas e influencias de este tipo de hábito para con los estudiantes es un gran reto y cambiar las rutinas alimenticias a los que estaban acostumbrados es una misión por cumplir todo; es importante impartir unas nuevas estrategias
En la que estos y la Institución Superior se comprometan a mejorar estos hábitos, ya que es una etapa crucial en el desarrollo de la persona, porque es donde tendrá la prevención a los agentes de enfermedades como el sobrepeso, obesidad, poco desarrollo cognitivo entre otras.
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