NUEVA PERA DE LLEIDA

Noticia de última hora para la ciudad de Lleida.

Los agricultores vieron un árbol que era diferente al de los demás cuando aún no tenía el fruto, pero no le dieron importancia. Estos iban a cosechar como  hacen cada año, ya que ahora es la temporada de las peras más conocidas de la comarca catalana, las peras de Lleida.

Cuando llegó la hora de cosechar fijaron que aquel árbol que era de apariencia distinta tenía las peras de un color rojo, diferente a las demás peras de los otros árboles por lo que decidieron avisar a los medios ya que es un suceso que nunca habían visto.

Estamos en presencia de la persona que le dará un primer mordisco para ver como es el sabor y la textura ya que esta especie tiene tres variedades, se las conoce como “las tres reinas” a continuación explicaremos las características de estas tres variedades: La pera limonera, dulce y granillosa al paladar, tiene una piel lisa, fina y de color verde de color marfil, de sabor dulce. La pera blanquilla, la más jugosa de las tres, piel lisa y fina de color verde que evoluciona hacia verde grisáceo cuando madura. Carne de color blanca y carnosa, muy dulce, jugosa, fundente y refrescante. Pera conference, la más conocida, tiene la piel gruesa de color. Carne de color blanco amarillento, muy fina, jugosa y dulce.

Por lo que nos cuenta la persona encargada de probar la nueva pera roja de Lleida, dice que su sabor es ácido y su textura es más dura que las demás, el color de la carne es blanco, y muy sabrosa. Por lo que estamos en presencia de una nueva especie de pera. Ahora serán las 4 reinas.