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Vemos que el gobierno nacional con la puesta en funcionamiento del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo ( SG-SST), y después de analizar que el trabajo en alturas, es una tarea de alto riesgo, la cual produce el mayor indice de accidentalidad de forma grave y mortal en desarrollo de actividades propias de la empresa e industria colombiana, y con el fin de proteger al trabajador, es ta en la busca de una reglamentación y regulación de estricto cumplimiento.
Higiene y Seguridad en la industria de alimentos
Al establecer medidas de higiene y seguridad en la industria alimentaria, se bloquean posibles fuentes de contaminación las cuales las podemos encontrar en su producción y elaboración, a su vez al extremar los controles, mantenimiento y vigilancia en los equipos y herramientas utilizados en el proceso, logramos optimizar los recursos físicos como materiales.
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