La agricultura está teniendo un gran desarrollo en nuestros dias y eso está repercutiendo en la mejora de la producción
Para ampliar el espacio cultivado se han desarrollado la roturación de tierras que no estaban destinadas a agricultura y la desecación de zonas patanosas, marismas o tierras ocupadas por el mar.
Algunas de las innovaciones técnicas que se han desarrollado son:
- El arado con ruedas y vertedera que permite mover la tierra más fácil y más profundamente
-Los animales de tiro
-Los molinos movidos por el viento y el agua
-Perfeccionamiento de las herramientas utilizadas desde la época romana.
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