El tamal de quinua está preparado con los más finos ingredientes y desata las más grandes sensaciones en el paladar de quien lo prueba. Lo que tiene de delicioso, lo tiene de nutritivo. Su insumo natural es la quinua, un súper alimentos que contiene los nueve aminoácidos esenciales para el ser humano, otorgándole un valor nutritivo mucho más alto que otros granos reconocidos mundialmente como el maíz, el trigo, la avena o la cebada. Además, siendo de origen vegetal, ofrece una proteína de alto valor como la de los alimentos de origen animal, tales como el huevo o la carne.
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