¿SON COMPATIBLES VEGANISMO Y SALUD?

   En los últimos años el veganismo ha tenido un gran incremento  entre la población mundial, quizá en parte asociado al auge de la defensa de los animales, haciendo que muchos de ellos se nieguen a comer carne.

   Muchas personas se decantan por este estilo de vida sin preocuparse en las consecuencias que esto  puede acarrear. Este tipo de dietas suelen ocasionar trastornos de lo más variado, desde problemas intestinales a cansancio, enfermedades cardiovasculares o incluso depresión.

   Pero lo de abrazar el veganismo que ahora se ha puesto tan de moda, no es nada nuevo, ya en  1944  existía una sociedad vegana, aunque ellos tampoco fueron los primeros  en negarse a comer a otros animales, aunque fuese por motivos éticos, budistas o pitagóricos ya lo hacían hace miles de años.

     En definitiva, ¿es posible creer que el veganismo es compatible con la salud?, si  bien  es verdad que  sus seguidores opinan que es mucho más saludable para el organismo que cualquier otra dieta, sin tener en cuenta los motivos éticos, desde mi punto de vista, creo que ser vegano conlleva más desventajas  que ventajas, puesto que debemos seguir unos estrictos controles médicos que subsanen la carencia de vitaminas y minerales que este tipo de dietas no nos pueden proporcionar.