¿Sabes por qué las sales minerales son importantes para la vida?
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¿Sabes por qué las sales minerales son importantes para la vida?

Las biomoléculas inorgánicas se caracterizan por carecen de carbono entre ellas destacan las sales minerales ¿quieres saber más sobre estas?

4 oct 2019


¿QUÉ SON?

Esta clase de moléculas se forman por la unión de dos o más átomos mediante enlaces químicos como el HCl o CaCO3.Como sabemos, todos los seres vivos constan de distintos compuestos inorganicos pero los más importantes son el agua y las sales minerales. En este articulo nos centraremos en las llamadas sales minerales, estas sirven para el buen funcionamiento del movimiento, transmición de impulsos nerviosos, regulación del contenido intracelular y configuración física de los organismos al formar parte de su esqueleto.

 

CLASIFICACIÓN

Estas se clasifican de dos principales maneras: las sólidas o insolubles y las líquidas o solubles en el siguiente esquema se podra observar esta clasificación acompañado de algunos ejemplos y su función.

¿Dónde se encuentran?

¿Sabes que alimentos son indispensables?
SAL MINERAL  ALIMENTOS
Calciio  Lácteos, verduras de hoja verde y legumbres secas.
Fósforo Lácteos y carne.
Potasio Lácteos, carne y en algunas frutas (por ejemplo, los plátanos).
Cloro y Sodio Sal de cocina.
Yodo y Floúr Pescado.
Hierro Carne, huevos, legumbres y verduras de hoja verde.

 

BIBLIOGRAFÍA

  • Erice E. & Gonzales A.. (2012). La química de la vida. En Biología la Ciencia de la vida(p.59). México: Mc Graw Hill.
  • Martinez P. (2012). Las sales minerales. octubre 04, 2019, de Gobierno de España Sitio web: http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos4.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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