UNA NUEVA ESCUELA DE ALTA COCINA EN CATALUNYA
Hoy, día 27 de noviembre de 2019, la señora Mey Hofmann ha decidido inaugurar una nueva escuela de alta cocina en Barcelona. La llamada escuela Hofmann ofrece nuevas oportunidades a todos aquellos individuos que quieran desarrollar sus estudios en el ámbito gastronómico, y que no pueden abonar las altas cuotas que representan estas formaciones. Como dice Mey “abro las puertas a aquellas que no pueden financiarse los estudios culinarios”, lo hace subvencionando a esas personas con becas que proporciona la Generalitat de Catalunya.
Esta gran inauguración ha congregado a un centenar de personas, tanto de la misma ciudad como de otras localidades cercanas. Seguidamente, se han enseñado las instalaciones de gran calidad.
Instalaciones de una cocina. Fuente: Pixabay
Además, se ha ofrecido un catering a todos los asistentes mientras la directora del centro ha explicado la metodología de la enseñanza.
El acto se ha finalizado con un “gracias por estar aquí” de Mey, y un aplauso infinito por parte de la junta directiva y de los visitantes.
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