Arroz con atún
El arroz es una de las principales bases de la alimentación de los ecuatorianos y acompañarlo con atún es una costumbre que tienen los habitantes principalmente de la costa y este plato es considerado una delicia
Ingredientes
1 lb de arroz blanco
2 latas de atún de 180 gr c/u
1 cebolla colorada (paiteña)
2 hojas de lechuga
1 aguacate
1 tomate
Sal y limón al gusto
Preparación
- Cocinar el arroz blanco.
- Cortar el tomate finamente quitándole las semillas y picar la cebolla finamente.
- Picar el aguacate en cuadritos y la lechuga finamente.
- Juntar el tomate, la cebolla, el aguacate y la lechuga y hechar sal y limón al gusto.
- Mezclar la ensalada con el atún.
- Servir el arroz en un plato y colocar encima la ensalada mezclada con el atún.
Temas relacionados:
También te puede interesar
Esta web se reserva el derecho de suprimir, por cualquier razón y sin previo aviso, cualquier contenido generado en los espacios de participación en caso de que los mensajes incluyan insultos, mensajes racistas, sexistas... Tampoco se permitirán los ataques personales ni los comentarios que insistan en boicotear la labor informativa de la web, ni todos aquellos mensajes no relacionados con la noticia que se esté comentando. De no respetarse estas mínimas normas de participación este medio se verá obligado a prescindir de este foro, lamentándolo sinceramente por todos cuantos intervienen y hacen en todo momento un uso absolutamente cívico y respetuoso de la libertad de expresión.
No hay opiniones. Sé el primero en escribir.
