Los mejores Chefs no son solo humanos.

Moley es el primer robot de cocina capaz de preparar los platos de grandes chefs. Su creador Mark Oleynik tuvo la visión de una cocina que pudiera replicar las recetas de los mejores cocineros del mundo.

La idea de Oleynik  fue plantear una cocina normal con todo lo necesario para cocinar que además incluyera dos brazos robóticos de alta precisión, de esta forma cualquier persona podría comer platos pensados por los mejores cocineros del mundo.

Según Oleynik el secreto de un gran chef es su creatividad  y eso es insustituible, pero una vez creada la receta, teniendo los ingredientes, la técnica y conocemos los procesos y movimientos para ejecutarla la podríamos reproducir, y eso es lo que hace Moley, captura los movimientos de los chefs con un sistema de cámaras en tres dimensiones que se registran y después se traducen a lenguaje corporal para que ,él los reproduzca.

Tim Anderson, el ganador del Master Chef Británico en 2011 registró la primera receta, hizo una sopa de cangrejo conectado a los sensores de movimiento que el robot puede reproducir con idéntico resultado.

De momento el robot tritura, remueve... y tienen previsto que pueda picar y limpiar de forma autónoma. Una aplicación permitirá manejar al robot y tener acceso a un recetario desde el que podremos descargar recetas y encargar al robot que las realizar a la hora que nosotros queramos. Si no tenemos los ingredientes el robot puede pedirlos.

Otra particularidad del producto es que la función robótica es opcional, es decir puedes elegir que cocine tu robot o cocinar tu. Si te apetece cocinar los brazos robóticos no se despliegan y puedes hacer uso de la cocina en la forma habitual.

El dispositivo está en desarrollo por lo que todavía no tiene precio pero la intención de la empresa que lo desarrolla es que entre dentro del rango de precios actual de las cocinas.