Protocolos de seguridad, para las entregas por delivery en tiempos de aislamiento social por la covid-19.

Algunos restaurantes de Lima que deseen vender sus alimentos deberán contar con el permiso solicitado por el Estado y solo podrán trabajar por el medio del delivery. Los gerentes tendrán que solicitar la autorización para poder reiniciar sus actividades. También, deben contar y a la vez cumplir con los protocolos dados por el gobierno que son:

1- La empresa debe entregar al consumidor las boletas o facturas de manera virtual, si lo hace de manera física debe cumplir con la política de cero contacto establecido para los trabajadores y empleados y así poder cumplir con las normas propuestas por el presidente.

2- Se establece que todo el personal que no mantenga una distancia de al menos dos 02 metros con los proveedores y clientes será considerado con riesgo medio de exposición y deberán pasar por la prueba rápida (pruebas serológicas o molecular) de COVID-19 antes de regresar o reincorporarse a su puesto de trabajo.

3- Al identificar un caso con fiebre o sintomatología de coronavirus, que lleve a la categorización de caso sospechoso, el empleador contará con un stock de Pruebas Rápidas para COVID-19, para la aplicación por parte del responsable de seguridad y salud en el trabajo, quien de informar resultado reactivo del trabajador, comunicará a la familia y centro de salud correspondiente.

4- Se debe garantizar el aprovisionamiento suficiente de jabón líquido, papel toalla y/o secador de manos y soluciones desinfectantes en los servicios higiénicos y áreas de proceso.

5- Los puestos de atención al cliente y despacho deben contar con barreras físicas (por ejemplo, pantallas o mamparas), para evitar el contacto directo con el público en general.

6- El repartidor debe de contar con mascarilla , guantes y todo tipo de protección en todo momento para evitar cualquier contagio.

Finalmente luego que el repartidor entregue  el pedido (cumpliendo todos los protocolos mencionados) ,el repartidor debe de limpiar y desinfectar las superficies del vehículo y el contenedor, al retornar a la empresa debe de desechar los EPP  en los tachos destinados a residuos peligrosos. Finalmente debe de lavar y desinfectar las manos antes de recoger un nuevo pedido.