Verdolaga: una planta que tiene muchas propiedades y de seguro tenés en casa
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Verdolaga: una planta que tiene muchas propiedades y de seguro tenés en casa

Hay quienes le llaman "el superalimento medicinal olvidado"...

15 ene 2020


La verdolaga cuenta con excelentes propiedades y la podes consumir de manera muy sencilla. 
En nuestra región crece en diversos lugares durante la primavera y el verano.

Es una planta que en los últimos años está dando mucho de qué hablar. 
Poco a poco esta planta antioxidante ha ido ganando espacios en la medicina natural que en un principio eran inimaginables.

En nuestra región esta planta crece casi en todos los terrenos. 

Tambien crece en muchas partes del mundo específicamente en las épocas de calor. 

Como decíamos se puede encontrar en campos, huertos, quintas y hasta en nuestras macetas!

Esto sucede porque crece sin mayores inconvenientes y la verdad es que sus propiedades son inimaginables.

Esta planta es antioxidante, en especial por sus propiedades medicinales, y se emplea como analgésico natural, como antihemorrágico, antiparasitario, depurativo, diurético, para el tratamiento de la artritis, para el dolor de cabeza, para los dientes, las encías y además para muchos otros usos.

Asimismo contiene una gran fuente de vitamina C y de beta-caroteno, además de muchos minerales como el magnesio, manganeso, potasio, hierro y calcio

Adicionalmente la verdaloga tiene muchos nutrientes adicionales ya que es rica en vitaminas B1, B2, B3, cobre, ácido fólico y fósforo.

Este alimento debiera formar parte de todas las dietas y es un excelente sustituto de la lechuga en la ensalada.

Ensalada de verdolaga

Es importante destacar que no se recomienda su consumo durante el embarazo, porque puede provocar contracciones uterinas! 

Como ya es publicamente sabido todo en exceso es malo, de modo que  se recmienda que la verdaloga sea consumida con un uso moderado, y ademas se debe beber mucha agua para que todas las propiedades medicinales sean diluidas en nuestro organismo en su justa proporción.

Observa las fotos ya que probablemente la vas a reconocer y seguramente la tengas en casa...!


Verdolaga en casa!

Fuente: nden.com.ar
 

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