Se realiza primer foro de cafeticultura sustentable en Veracruz.
El 28 de octubre se realizó el primer foro especializado hacia una cafeticultura sustentable en Veracruz donde se analizaron diversos aspectos sobre el desarrollo sustentable, producción, distribución y comercialización del café veracruzano. Por Jesé Alejandra Pozos Reyes.
El 28 de octubre se realizó el primer foro especializado hacia una cafeticultura sustentable en Veracruz donde se analizaron diversos aspectos sobre el desarrollo sustentable, producción, distribución y comercialización del café veracruzano.
Se habló sobre impulsar la suficiencia presupuestal, procurar la protección al café de altura, incentivar las capacidades de las y los productores a través de la tecnificación, la reposición de cafetos, la transparencia del padrón de beneficiarios, la capacitación y la aplicación de recursos, además de contribuir a crear las condiciones para una mejor estrategia y promoción de la comercialización del aromático.
La presidenta de la Comisión Especial para la Atención y Seguimiento del Cultivo, Transformación, Procesamiento y Comercialización del Café Veracruzano Nora Jessica Lagunés Jáuregui expuso que hoy más que nunca el reto es reconocer cada una de las etapas y sectores de la cadena productiva, desde el cultivo de la semilla hasta la taza de café.
En diciembre el Congreso del Estado instalo la Comisión Especial, la cual ha exhortado a las autoridades estatales para la creación del Instituto Veracruzano del Café.
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