RECETA DE GALLETAS CON TROZOS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
1 Taza y media azúcar
1 Taza de Mantequilla
1 Huevo
½ cucharada de escénica de vainilla
1 Taza y media de Harina de trigo
1 pizca de bicarbonato
¼ de cucharadita de levadura en polvo
½ cucharadita de sal
188 gramos de chocolate semiamargo
PROCEDIMIENTO
Mezclar la mantequilla y el azúcar
Revolver el huevo con la vainilla y agregarlo a la mantequilla
Mezclar la harina, la sal, la levadura, el bicarbonato y agrega a la mezcla
Añadir el chocolate
Dividir en porciones dependiendo cuantas galletas quieras hacer
Llevar al refrigerador por 1 hora
En donde las vayas a meter para hornear considera dejar espacios entre ellas para que no se peguen
Hornear a 175ºC durante 12 minutos aproximadamente o hasta que le metas un palito y salga limpio.
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